دروس الطبخ

نظرة عامة للجولة

جينا، المبدعة السابقة لمطعم صغير باريسي مخصص للمأكولات والنبيذ من جنوب فرنسا، شغوفة دائمًا بمأكولات البحر الأبيض المتوسط، ترحب بكم، في مجموعات صغيرة مكونة من 4 أشخاص، في منزلها في أفينيون. ستعلمك كيفية اختيار أفضل المنتجات من سوق هالس، لطهيها بمهارة وبكل سرور. سوف تكتشف التقاليد البروفنسية التي أعاد التفكير فيها طهاة معاصرون يهتمون برفاهيتك والحفاظ على الكوكب. إذا أتيحت لك الفرصة للتعرف على Maison Trvier في كاربينتراس، فسوف يسعدك العثور على جينا وروح الدعابة التي تتمتع بها.